﹝酒       米﹞兵庫縣產山田錦

﹝精米步合﹞55%

﹝日本酒度﹞-2

﹝酸       度﹞1.7

﹝酒精濃度﹞ 13%

﹝甘辛程度﹞微甘口 

﹝香       氣﹞淡 ‧ ‧ ‧ ♦ ‧ 濃

﹝口       感﹞清爽 ‧ ♦ ‧ ‧ ‧ 濃醇

﹝適飲溫度﹞冰飲

• 輕盈口感，風味柔和，可感受其清爽平衡的酸度和鮮味。
• 為了確保即使在夏季也能暢飲而不膩，在壓榨後隨即裝瓶，並進行巴氏殺菌，此法能保持清新微氣泡的口感。
• 「Bleu」在法文中意為藍色。
• BuyuCycle系列酒標由曾擔任吉卜力工作室動畫導演的小坂喜多郎設計。